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Tag: cucina

Dolcetti inglesi al profumo di Padre Brown

Marzo 17, 2021 Sabrina Caterina Rossello

Ho ripreso in mano, dopo un po’ di tempo, un vecchio libro dalla mia libreria, “L’innocenza di Padre Brown” ovviamente…

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Inserito in: Cucina, Firenze, Ultima Ora Archiviato sotto: cucina, dolcetti, sabrina

Schiacciata alla fiorentina gluten free (mia rivisitazione della ricetta classica)

Febbraio 9, 2021 Sabrina Caterina Rossello

Ingredienti: 250 gr di farina senza glutine 50 gr di farina di riso 130 gr di acqua tiepida 10 gr…

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Inserito in: Cucina, Firenze Archiviato sotto: cucina, firenze, Sabrina rossello, schiacciata fiorentina

Carne o verdura? Meglio le polpette di trippa

Febbraio 5, 2021 Sabrina Caterina Rossello

IN CUCINA CON SABRINA Ecco le polpette di trippa Ingredienti per 12 -13 polpettine 350 gr trippa lessata 100 gr…

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Inserito in: Cucina, Firenze Archiviato sotto: cucina, polpette, trippa

Leggendo Padre Brown

Settembre 22, 2020 Sabrina Caterina Rossello

Ho ripreso in mano, dopo un po’ di tempo, un vecchio libro dalla mia libreria, “L’innocenza di Padre Brown” ovviamente…

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Inserito in: Cucina Archiviato sotto: cucina, Sabrina Caterina rossello

In cucina è come in sartoria: non si butta via nulla

Settembre 8, 2020 Sabrina Caterina Rossello

Quando sono un po’ oberata di pensieri, come in questi giorni, io ho due modi di “ri-centrarmi”: cucinare o cucire. …

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Inserito in: Cucina, Rubriche Archiviato sotto: cucina, sabrina
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